Plato principal
Saftige Hähnchenspieße mit Gemüse
1 h 25 minPara 4Nutri-Score B€€
B
1 h 25 min
1 h 25 minSaftige Hähnchenspieße mit Gemüse
lo que necesita
Ingredientes
Hähnchenbrustfilets (klein geschnitten, mundgerechte Stücke)Carne1 kg
NaturjoghurtLácteos30 ml
ÖlDespensa30 ml
SalzEspecias3 g
Thymian (getrocknet)Especias500 miligramos
TomatenmarkDespensa15 g
PaprikapulverEspecias500 miligramos
ChilipulverEspecias500 miligramos
Pfeffer (gemahlen)Especias500 miligramos
Cherrytomaten (ganz)Frutas y verduras250 g- Spitzpaprika (in Stücke geschnitten)Frutas y verduras2 piezas
- Paprika (in Stücke geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
por ración
Nutrición
371kcal
- Carbohidratos
- 8 g
- Proteínas
- 60 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Bol
Brocheta ×8
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Hähnchen vorbereiten
- Die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden.
- Paso 2
Marinade anrühren
- Tomatenmark, Joghurt, Öl und alle Gewürze zu den Hähnchenstücken geben.
- Alles gut miteinander vermischen, bis das Fleisch gleichmäßig bedeckt ist.
- Paso 3
Marinieren
- Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank ruhen lassen.
- Paso 4
Spieße stecken
- Die Schaschlikspieße mit Wasser befeuchten.
- Hähnchenstücke und Gemüse abwechselnd auf die Spieße schichten.
- Paso 5
Im Airfryer garen
- Die Spieße im Airfryer bei 200 °C garen.
- Zwischendurch kontrollieren und gegebenenfalls einmal wenden.
- Paso 6
Servieren
- Die Spieße heiß servieren – alternativ auf dem Grill oder im Backofen zubereiten.
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