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Salade d'avocat, œufs durs et sucrine
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Salade d'avocat, œufs durs et sucrine

15 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • œufs (durs, écalés)Otro2 piezas
  • sucrine (lavée, feuilles séparées)Frutas y verduras1 pieza
  • avocat (écrasé à la fourchette)Frutas y verduras1 pieza
  • tomates cerises (coupées en petits morceaux)Frutas y verduras100 g
  • jus de citron (pressé)Frutas y verduras15 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • épices guacamoleEspecias2 g

por ración

Nutrición

188kcal

Carbohidratos
9 g
Proteínas
8 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • fourchette

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les œufs et la salade

    • Écaler les œufs durs.
    • Laver la sucrine et séparer les feuilles.
    Paso 1
  2. Écraser l'avocat

    • Ajouter l'avocat dans le saladier et l'écraser à la fourchette.
    • Émietter les œufs durs avec l'avocat.
    Paso 2
  3. Ajouter les tomates et l'assaisonnement

    • Ajouter les tomates cerises coupées en petits morceaux.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le jus de citron.
    • Mélanger et goûter.
    Paso 3
  4. Ajouter les épices et servir

    • Ajouter un peu d'épices guacamole et mélanger.
    • Déguster avec les feuilles de sucrine.
    Paso 4