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Salade de maïs grillé, feta et sauce au yaourt grec
30 minPara 3Nutri-Score B€€
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30 min
30 minSalade de maïs grillé, feta et sauce au yaourt grec
receta de
not_so_superflu
@not_so_superflu
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lo que necesita
Ingredientes
maïs en boîte (égoutté)Despensa285 g
tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras15 piezas- mini concombres (coupés en rondelles)Frutas y verduras3 piezas
feta (émiettée)Lácteos100 g
oignon rouge (finement émincé)Frutas y verduras0,5 piezas- aneth (ciselé)Frutas y verduras5 piezas
yaourt grec entierLácteos125 g
ail (râpé ou haché)Frutas y verduras1 pieza- jus de citron (pressé)Frutas y verduras25 ml
huile d'oliveDespensa45 ml
mielDespensa20 g
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias1 g
paprikaEspecias2 g- cranberries séchées (facultatif)Despensa20 g
por ración
Nutrición
319kcal
- Carbohidratos
- 26 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 21 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
saladier
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Griller le maïs
- Égoutter le maïs et l'étaler dans le panier de l'air fryer.
- Vaporiser un peu d'huile d'olive, puis assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
- Faire dorer en secouant à mi-cuisson (ou à la poêle ou au four jusqu'à coloration dorée).
- Paso 2
Préparer les légumes
- Couper les tomates cerises en deux.
- Émincer finement l'oignon rouge et couper les concombres en rondelles.
- Ciseler l'aneth.
- Paso 3
Assembler la salade
- Dans un saladier, réunir le maïs grillé, les tomates, les concombres, l'oignon rouge et l'aneth.
- Émietter la feta par-dessus.
- Ajouter les cranberries séchées si souhaité.
- Paso 4
Préparer la sauce au yaourt
- Râper ou hacher l'ail et le déposer dans un bol.
- Ajouter le yaourt grec, le jus de citron, le miel, le sel et le poivre.
- Verser l'huile d'olive et mélanger jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
- Paso 5
Mélanger et servir
- Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement.
- Servir immédiatement, bien frais.
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