Plato principal
Salade façon poke bowl au saumon
20 minPara 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minSalade façon poke bowl au saumon
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my_little__life___
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lo que necesita
Ingredientes
saumon (frais, coupé en cubes)Pescado250 g
tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras150 g
avocat (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
oignon violet (émincé finement)Frutas y verduras1 pieza
mielDespensa30 ml
moutardeDespensa30 ml- jus de citron (pressé)Frutas y verduras20 ml
selEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
curry (en poudre)Especias1 g
por ración
Nutrición
312kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 26 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la vinaigrette
- Dans un bol, mélanger le miel et la moutarde.
- Ajouter le jus de citron, le curry, le sel et le poivre, puis fouetter jusqu'à obtenir une vinaigrette homogène.
- Paso 2
Préparer les ingrédients
- Couper le saumon en cubes.
- Couper les tomates cerises en deux et l'avocat en dés.
- Émincer finement l'oignon violet et ciseler la ciboulette.
- Paso 3
Dresser la salade
- Répartir le saumon, les tomates cerises, l'avocat, l'oignon violet et la ciboulette dans un saladier ou des bols.
- Arroser de vinaigrette et mélanger délicatement avant de servir.
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