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Salade healthy en jar (meal prep)
Plato principal

Salade healthy en jar (meal prep)

20 minPara 1Nutri-Score A€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • Nouilles de riz (cuites selon les indications du paquet, rincées à l'eau froide et égouttées)Cereales80 g
  • Concombre (coupé en fines rondelles ou en bâtonnets)Frutas y verduras0,5 piezas
  • Carotte (râpée)Frutas y verduras1 pieza
  • Poulet grillé (cuit et coupé en lamelles)Carne120 g
  • Coriandre (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • Huile de sésame (pour la vinaigrette)Despensa15 ml
  • Vinaigre de cidre (pour la vinaigrette)Despensa30 ml
  • Sauce soja (pour la vinaigrette)Despensa30 ml
  • Sucralose (pour la vinaigrette)Despensa5 g

por ración

Nutrición

650kcal

Carbohidratos
75 g
Proteínas
38 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Cazo
  • Rallador
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la vinaigrette dans le bocal

    • Verser l'huile de sésame, le vinaigre de cidre, la sauce soja et le sucralose au fond du bocal en verre.
    • Mélanger pour dissoudre le sucralose.
    Paso 1
  2. Cuire les nouilles de riz

    • Cuire les nouilles de riz selon les indications du paquet.
    • Rincer à l'eau froide et égoutter soigneusement.
    Paso 2
  3. Préparer les légumes et le poulet

    • Râper la carotte et couper le concombre.
    • Émincer le poulet grillé et ciseler la coriandre.
    Paso 3
  4. Monter la salade en jar

    • Ajouter les nouilles de riz sur la vinaigrette.
    • Ajouter le concombre, la carotte râpée, le poulet grillé puis la coriandre.
    • Refermer hermétiquement le bocal.
    Paso 4
  5. Conservation

    • Réserver le bocal au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
    Paso 5
  6. Servir

    • Renverser la salade dans une assiette.
    • Mélanger pour répartir la vinaigrette uniformément.
    Paso 6