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Sandwich à la raclette façon marché de Noël
Plato principal

Sandwich à la raclette façon marché de Noël

25 minPara 2Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • baguette (coupée en deux dans la longueur, côté le plus épais conservé)Panadería1 pieza
  • lardons allumettes (petit paquet)Carne150 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • fromage à raclette (tranches, coupées en petits morceaux)Lácteos5 piezas

por ración

Nutrición

708kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
28 g
Grasas
38 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la baguette

    • Couper la baguette en deux dans la longueur.
    • Garder le côté le plus épais et évider légèrement le fond.
    Paso 1
  2. Faire revenir les lardons

    • Faire dorer les lardons allumettes dans la poêle.
    • Réserver les lardons et garder le gras dans la poêle.
    Paso 2
  3. Faire revenir les oignons

    • Faire revenir les oignons émincés dans le gras des lardons.
    Paso 3
  4. Faire fondre le fromage

    • Couper les tranches de fromage à raclette en petits morceaux.
    • Ajouter le fromage dans la poêle avec les oignons et laisser fondre.
    • Ajouter les lardons réservés et mélanger.
    Paso 4
  5. Garnir le sandwich

    • Ouvrir la baguette et la remplir généreusement du mélange lardons, oignons et fromage fondu.
    Paso 5
  6. Déguster

    • Refermer le sandwich et déguster immédiatement, bien chaud.
    Paso 6