Tentempié
Sandwich Bretzel au Foie Gras
15 minPara 1Nutri-Score D€€€
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15 min
15 minSandwich Bretzel au Foie Gras
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lo que necesita
Ingredientes
pain bretzel (de préférence encore tiède)Panadería1 pieza
foie gras de canard (coupé en une belle tranche épaisse)Carne60 g
graines de sésame (réparties sur le dessus du bretzel)Frutos secos y semillas5 g
por ración
Nutrición
546kcal
- Carbohidratos
- 55 g
- Proteínas
- 14 g
- Grasas
- 30 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
couteau de cuisine
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le bretzel
- Choisir un pain bretzel parsemé de graines de sésame plutôt que de fleur de sel, pour éviter que le sel ne détrempe le pain avec l'humidité du froid.
- Réchauffer légèrement le bretzel pour qu'il soit encore tiède.
- Paso 2
Dresser le sandwich
- Ouvrir le bretzel tiède en deux.
- Déposer une belle tranche épaisse de foie gras de canard à l'intérieur.
- Paso 3
Déguster
- Refermer le sandwich et le déguster aussitôt, tant que le bretzel est tiède.
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