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Sandwich de pastèque à la feta et roquette
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Sandwich de pastèque à la feta et roquette

10 minPara 2Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pastèque (coupée en tranches épaisses puis en carrés)Frutas y verduras400 g
  • cornichon (gros cornichons, coupés en longueur)Frutas y verduras2 piezas
  • feta (en tranches fines)Lácteos80 g
  • roquette (lavée)Frutas y verduras30 g
  • piment (émietté ou en fines lamelles)Especias1 g
  • vinaigre balsamique blancDespensa15 ml
  • mielDespensa10 g

por ración

Nutrición

169kcal

Carbohidratos
17 g
Proteínas
6 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • couteau

paso a paso

Preparación

  1. Découper la pastèque

    • Couper la pastèque en tranches épaisses puis en carrés réguliers.
    • Réserver les chutes pour les déguster.
    Paso 1
  2. Garnir le sandwich

    • Poser un cornichon sur un carré de pastèque.
    • Ajouter une tranche fine de feta.
    • Répartir la roquette et un peu de piment.
    Paso 2
  3. Assaisonner et refermer

    • Arroser d'un filet de vinaigre balsamique blanc et d'un peu de miel.
    • Refermer avec un second carré de pastèque pour former un sandwich.
    Paso 3