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Sapin apéritif au foie gras
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Sapin apéritif au foie gras

35 minPara 6Nutri-Score D€€€
de @kinette_beautyfood44 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • pâte à pizza (en boules)Fresco400 g
  • lait (pour badigeonner)Lácteos50 ml
  • confit de figues et oignonsDespensa120 g
  • foie gras (coupé en petits morceaux)Carne150 g
  • baies rosesEspecias5 g
  • romarin (brins frais)Frutas y verduras4 piezas

por ración

Nutrición

283kcal

Carbohidratos
35 g
Proteínas
8 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Former le sapin

    • Découper le foie gras en petits morceaux et réserver au frais
    • Disposer les boules de pâte à pizza en forme de sapin sur la plaque de cuisson
    Paso 1

  2. Badigeonner et enfourner

    • Badigeonner les boules de pâte avec le lait
    • Enfourner 20 minutes à 180 °C
    Paso 2

  3. Garnir le sapin

    • À la sortie du four, faire un trou sur chaque boule
    • Garnir les trous de confit de figues et oignons
    • Déposer les petits morceaux de foie gras
    Paso 3

  4. Décorer et servir

    • Décorer avec les baies roses et le romarin
    • Servir aussitôt pour l'apéritif
    Paso 4
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