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Sauce ranch et sauce blue cheese
Salsa

Sauce ranch et sauce blue cheese

15 minPara 8Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • mayonnaiseDespensa240 ml
  • crème sureLácteos240 ml
  • babeurreLácteos30 ml
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras30 ml
  • aneth (ciselé)Frutas y verduras30 ml
  • persil (ciselé)Frutas y verduras30 ml
  • citron (pressé (jus d'un demi citron par sauce))Frutas y verduras1 pieza
  • oignon en poudreEspecias15 ml
  • ail en poudreEspecias15 ml
  • poivre (moulu)Especias7,5 ml
  • selEspecias5 g
  • fromage bleu (émietté)Lácteos120 g

por ración

Nutrición

231kcal

Carbohidratos
3 g
Proteínas
2 g
Grasas
24 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base de la sauce ranch

    • Mettre la mayonnaise dans un bol.
    • Ajouter la crème sure, le babeurre et le jus de citron.
    Paso 1
  2. Ajouter les herbes et les assaisonnements

    • Ajouter la ciboulette, l'aneth et le persil.
    • Terminer avec l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le poivre et le sel.
    • Bien mélanger.
    Paso 2
  3. Préparer la base de la sauce blue cheese

    • Dans un autre bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise et le babeurre.
    • Ajouter le fromage bleu émietté.
    • Ajouter le jus de citron, la ciboulette et le persil.
    Paso 3
  4. Assaisonner et mélanger la sauce blue cheese

    • Saler et poivrer.
    • Bien mélanger le tout.
    Paso 4