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Sauce verte sans cuisson au persil
Salsa

Sauce verte sans cuisson au persil

10 minPara 4Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • persil (effeuillé)Frutas y verduras60 g
  • oignon (épluché et coupé en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • ail (épluché)Frutas y verduras2 piezas
  • piment vert (épépiné)Frutas y verduras1 pieza
  • sauce soja (ajoutée à la fin)Despensa30 ml
  • huile végétale (ajoutée à la fin)Despensa60 ml
  • selEspecias3 g

por ración

Nutrición

153kcal

Carbohidratos
3 g
Proteínas
1 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les ingrédients

    • Effeuiller le persil et le rincer.
    • Éplucher l'oignon et l'ail, épépiner le piment.
    Paso 1
  2. Mixer la sauce

    • Mettre le persil, l'oignon, l'ail et le piment dans le blender.
    • Saler puis mixer jusqu'à obtenir une sauce bien lisse.
    Paso 2
  3. Ajouter la touche secrète

    • Verser la sauce soja et l'huile végétale à la fin.
    • Mixer de nouveau brièvement pour bien tout incorporer.
    Paso 3
  4. Servir

    • Verser la sauce verte dans un bol et servir avec des viandes grillées.
    Paso 4