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Saucisse panée aux spaghettis et mozzarella
Plato principal

Saucisse panée aux spaghettis et mozzarella

35 minPara 2Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • saucisse (coupée en tronçons)Carne2 piezas
  • spaghettis (cuits)Cereales100 g
  • ketchupDespensa30 g
  • mozzarella râpéeLácteos60 g
  • selEspecias2 g
  • farineDespensa50 g
  • œufs (battus)Lácteos2 piezas
  • chapelureDespensa80 g
  • huile de friture (bien chaude)Despensa500 ml

por ración

Nutrición

784kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
24 g
Grasas
48 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Sartén
  • Bol
  • Pinzas de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les spaghettis

    • Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
    • Plonger les spaghettis dans l'eau bouillante.
    • Laisser cuire les pâtes.
    Paso 1
  2. Garnir et enrouler

    • Étaler les spaghettis cuits et badigeonner de ketchup.
    • Répartir la mozzarella râpée et les tronçons de saucisse.
    • Saler, puis enrouler le tout autour de la saucisse.
    Paso 2
  3. Paner

    • Passer l'enroulement dans la farine des deux côtés.
    • Tremper dans les œufs battus.
    • Rouler dans la chapelure.
    Paso 3
  4. Frire

    • Plonger la saucisse panée dans l'huile bien chaude.
    • Faire dorer de chaque côté.
    • Égoutter et couper en deux.
    Paso 4