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Saumon aux légumes et à la feta au four
Plato principal

Saumon aux légumes et à la feta au four

50 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • feta (en un bloc au centre du plat)Lácteos150 g
  • poireau (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras200 g
  • oignon rouge (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • pavé de saumon (coupé en dés)Pescado300 g
  • pâtes au blé complet (cuites)Cereales160 g
  • huile d'olive (un filet)Despensa15 ml
  • eauOtro50 ml
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • selEspecias2 g
  • piment d'EspeletteEspecias2 g
  • curcumaEspecias2 g

por ración

Nutrición

695kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
39 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Horno
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le plat

    • Déposer la feta au milieu du plat à four.
    • Ajouter le poireau émincé et les tomates cerises coupées en deux autour de la feta.
    • Assaisonner de poivre et éventuellement de sel, arroser d'un filet d'huile d'olive et saupoudrer de piment d'Espelette.
    • Ajouter un peu d'eau pour éviter que ça accroche.
    Paso 1
  2. Première cuisson au four

    • Enfourner le plat à 180 °C.
    Paso 2
  3. Ajouter le saumon

    • Ajouter les dés de pavé de saumon sur les légumes.
    • Ajouter l'oignon rouge émincé et saupoudrer de curcuma.
    Paso 3
  4. Deuxième cuisson

    • Remettre le plat au four à 180 °C jusqu'à ce que la feta soit bien crémeuse.
    Paso 4
  5. Mélanger avec les pâtes

    • Ajouter les pâtes au blé complet cuites dans le plat.
    • Mélanger le tout et servir.
    Paso 5