Plato principal
Sauté de légumes au poulet croustillant
30 minPara 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minSauté de légumes au poulet croustillant
receta de
Délia-belle 🌸
@deliabelle
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lo que necesita
Ingredientes
poulet croustillant (restes, réchauffé)Carne300 g
courgette (coupée en rondelles)Frutas y verduras1 pieza
carottes (épluchées et coupées en rondelles)Frutas y verduras2 piezas
brocoli (détaillé en bouquets)Frutas y verduras200 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
tomate (coupée en dés)Frutas y verduras1 pieza
huileDespensa20 ml
selEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
355kcal
- Carbohidratos
- 15 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 19 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les légumes
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
- Couper la courgette en rondelles et détailler le brocoli en bouquets.
- Émincer l'oignon, hacher l'ail et couper la tomate en dés.
- Paso 2
Réchauffer le poulet croustillant
- Réchauffer le poulet croustillant à la poêle ou au four jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
- Le réserver de côté.
- Paso 3
Faire sauter les légumes
- Chauffer l'huile dans la poêle et faire revenir l'oignon et l'ail.
- Ajouter les carottes, le brocoli et la courgette, puis la tomate.
- Saler, poivrer et laisser cuire en remuant jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Paso 4
Assembler et servir
- Ajouter le poulet croustillant dans la poêle avec les légumes.
- Mélanger rapidement et servir bien chaud.
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