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Schnitzel panieren in einer Schüssel (Shake-Methode)
20 minPara 4Nutri-Score C€
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20 min
20 minSchnitzel panieren in einer Schüssel (Shake-Methode)
receta de
Nejla |Schön durch Mutternatur
@schoendurchmutternatur
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lo que necesita
Ingredientes
Schnitzel (dünn geklopft)Carne4 piezas
MehlDespensa100 g
SalzEspecias5 g
PfefferEspecias2 g- GewürzeEspecias3 g
Eier (verquirlt)Lácteos3 piezas
PaniermehlDespensa150 g
por ración
Nutrición
303kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 26 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mehlmischung in die Schüssel geben
- Das Mehl in die Schüssel mit Deckel geben.
- Salz, Pfeffer und Gewürze dazugeben.
- Paso 2
Schnitzel mehlieren
- Deckel schließen und kräftig durchschütteln.
- Die Schnitzel in die Schüssel geben und schütteln, bis sie rundum mehliert sind.
- Paso 3
Eier dazugeben
- Die Eier in die Schüssel geben.
- Deckel drauf und wieder kräftig schütteln.
- Paso 4
Mit Paniermehl panieren
- Das Paniermehl dazugeben.
- Deckel drauf und erneut schütteln, bis alles gleichmäßig paniert ist.
- Paso 5
Panade prüfen
- Die Schnitzel aus der Schüssel nehmen und die Panade kontrollieren.
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