Plato principal
Selbstgemachter Hähnchen-Aufschnitt
1 hPara 4Nutri-Score A€
A
1 h
1 hSelbstgemachter Hähnchen-Aufschnitt
receta de
Katja | Boymom 💙
@cookingmom12
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lo que necesita
Ingredientes
Hähnchenbrustfilet (ganz gelassen)Carne2 piezas
Orangensaft (frisch gepresst von 2 Orangen)Bebidas200 ml
SalzEspecias5 g
Pfeffer (gemahlen)Especias2 g
PaprikapulverEspecias3 g
por ración
Nutrición
92kcal
- Carbohidratos
- 5 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 1 g
lo que usará
Utensilios
Bandeja de horno
Bol
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Marinade anrühren
- Orangensaft, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel gut vermengen.
- Paso 2
Hähnchen marinieren
- Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und rundum benetzen.
- Abgedeckt über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
- Paso 3
Backen
- Die Filets aus der Marinade nehmen und auf ein Backblech legen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C Ober-/Unterhitze backen.
- Paso 4
Abkühlen lassen
- Das Hähnchen komplett abkühlen lassen, damit der Aufschnitt saftig bleibt.
- Paso 5
Aufschneiden
- Nach Wunsch in dünne oder dickere Scheiben schneiden.
- Als Aufschnitt fürs Brot oder als Snack servieren.
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