Bebida

Shot de gingembre, citron et curcuma

15 minPara 6Nutri-Score B€€

15 min

Bebida

receta de

TAYLIICIOUS

@tay_liicious

lo que necesita

6 personas

gingembre frais (bio si possible, gardé avec la peau, coupé en morceaux)Frutas y verduras100 g
citrons (épluchés et coupés en petits morceaux)Frutas y verduras4 piezas
oranges (épluchées et coupées en morceaux)Frutas y verduras2 piezas
miel (2 grosses cuillères à café)Despensa10 ml
curcuma (1 cuillère à café)Especias5 g
eauBebidas450 ml
poivre noir (une pincée)Especias1 g

por ración

59kcal

lo que usará

paso a paso

Préparer les fruits et le gingembre
- Éplucher les citrons et les couper en petits morceaux.
- Éplucher les oranges et les couper en morceaux.
- Couper le gingembre en morceaux en gardant la peau s'il est bio.
Paso 1
Extraire le jus
- Passer le gingembre, les citrons et les oranges dans l'extracteur de jus.
- Sans extracteur, mixer le tout puis filtrer à travers une passoire fine.
Paso 2
Ajouter les épices, le miel et l'eau
- Transvaser le jus dans un récipient plus grand.
- Ajouter le curcuma, la pincée de poivre, le miel et l'eau.
- Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Paso 3
Répartir en shots
- Verser le concentré dans de petits récipients à shot.
- Conserver au frais maximum 3 jours.
Paso 4