Plato principal
Simili poulet maison aux protéines de soja texturées
15 minPara 4Nutri-Score A€
A
15 min
15 minSimili poulet maison aux protéines de soja texturées
receta de
Raphaëlle
@mureetnoisettes
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lo que necesita
Ingredientes
protéines de soja texturées (nature, type gros morceaux)Despensa150 g- huile neutreDespensa30 ml
- bouillon en poudre (bouillon de légumes ou assaisonnement pour soupe)Despensa10 g
- sauce sojaDespensa15 ml
por ración
Nutrición
191kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 20 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Escurridor
Sartén
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Réhydrater les protéines de soja
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Plonger les protéines de soja texturées dans l'eau bouillante.
- Paso 2
Égoutter et presser
- Égoutter les protéines dans une passoire.
- Les presser fortement pour retirer toute l'eau.
- Paso 3
Griller et assaisonner
- Faire griller les protéines dans l'huile chaude.
- Ajouter le bouillon en poudre et la sauce soja, bien enrober.
- Paso 4
Déguster ou conserver
- Servir chaud ou froid (salades, sandwichs, wraps, ramen froid).
- Conserver plusieurs jours au frais ou congeler.
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