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Soupe aux lasagnes
Plato principal

Soupe aux lasagnes

40 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • oignon (coupé en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • bœuf hachéCarne500 g
  • épices (paprika, ail en poudre, origan, poivre)Especias10 g
  • pâte de tomatesDespensa70 g
  • sauce tomateDespensa500 g
  • crème épaisseLácteos150 g
  • bouillon de bœufDespensa800 ml
  • feuilles de lasagnes (brisées)Cereales150 g
  • sucreDespensa5 g
  • persil (haché)Frutas y verduras10 g
  • mozzarella (râpée)Lácteos150 g

por ración

Nutrición

461kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
33 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir les oignons et les épices

    • Chauffer l'huile dans un faitout et faire sauter les oignons coupés en dés.
    • Ajouter les épices et bien mélanger.
    Paso 1
  2. Ajouter la pâte de tomates et le bœuf

    • Ajouter la pâte de tomates et mélanger.
    • Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
    Paso 2
  3. Ajouter les liquides et les lasagnes

    • Verser la sauce tomate, la crème épaisse et le bouillon.
    • Ajouter les feuilles de lasagnes brisées et le sucre.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
    Paso 3
  4. Finir et servir

    • Ajouter le persil haché et la mozzarella.
    • Mélanger et servir bien chaud.
    Paso 4