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Soupe de nouilles au poulet et lait de coco
Plato principal

Soupe de nouilles au poulet et lait de coco

15 minPara 1Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • ail (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • pâte de curryDespensa5 ml
  • eauOtro300 ml
  • lait de cocoDespensa60 ml
  • vermicelles de rizCereales50 g
  • carotte (coupée en fines lamelles)Frutas y verduras1 pieza
  • brocoli (en petits bouquets)Frutas y verduras60 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • filet de poulet (coupé en morceaux)Carne120 g
  • selEspecias2 g

por ración

Nutrición

456kcal

Carbohidratos
55 g
Proteínas
32 g
Grasas
12 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le bouillon

    • Faire revenir l'ail et l'oignon dans la casserole.
    • Ajouter la pâte de curry, l'eau, le lait de coco et le sel.
    • Porter à frémissement.
    Paso 1
  2. Cuire les légumes et le poulet

    • Ajouter la carotte, le brocoli et le poulet dans le bouillon frémissant.
    • Laisser cuire sur feu moyen.
    Paso 2
  3. Ajouter les vermicelles

    • Ajouter les vermicelles de riz.
    • Poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    Paso 3
  4. Servir

    • Verser la soupe bien chaude dans un bol.
    Paso 4