Plato principal
Soupe réconfortante au poulet, carottes et brocoli
35 minPara 4Nutri-Score B€
B
35 min
35 minSoupe réconfortante au poulet, carottes et brocoli
receta de
not_so_superflu
@not_so_superflu
271 recetas
419 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
huileDespensa15 ml
beurreLácteos15 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
confit d'ail (2 cuillères)Despensa30 ml
carottes (râpées)Frutas y verduras3 piezas
brocoli (détaillé en petits bouquets)Frutas y verduras1 pieza- maïzena (2 cuillères (ou farine))Despensa20 g
bouillon de poule (bio)Despensa1 pieza
eauBebidas1 litro
petites pâtesCereales150 g
poulet rôti (en petits morceaux, restes)Carne250 g
mozzarella râpéeLácteos60 g
crèmeLácteos50 ml
por ración
Nutrición
315kcal
- Carbohidratos
- 36 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 12 g
lo que usará
Utensilios
Sartén honda
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire revenir l'oignon et l'ail
- Chauffer l'huile et le beurre dans une sauteuse.
- Ajouter l'oignon émincé et le confit d'ail, puis faire revenir.
- Paso 2
Ajouter les légumes
- Ajouter les carottes râpées et le brocoli en bouquets.
- Remuer et laisser cuire quelques minutes.
- Paso 3
Lier et mouiller
- Saupoudrer de maïzena et mélanger.
- Émietter le bouillon de poule.
- Recouvrir d'eau et bien mélanger.
- Paso 4
Ajouter les pâtes et le poulet
- Ajouter les petites pâtes.
- Ajouter les morceaux de poulet rôti.
- Paso 5
Laisser mijoter
- Laisser cuire jusqu'à ce que les pâtes et les légumes soient tendres.
- Paso 6
Finir et servir
- Ajouter la mozzarella râpée.
- Verser un peu de crème, mélanger et servir bien chaud.
las más cocinadas primero