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Tacos à deux étages
Plato principal

Tacos à deux étages

35 minPara 6Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • bœuf hachéCarne500 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • assaisonnement pour tacos (sachet)Especias2 piezas
  • haricots pinto (égouttés)Despensa400 g
  • huile végétaleDespensa30 ml
  • tortillas de bléPanadería6 piezas
  • coques de taco croustillantesPanadería6 piezas
  • cheddar râpéLácteos150 g
  • laitue (émincée)Frutas y verduras150 g
  • tomate (en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • crème aigreLácteos150 g
  • salsaDespensa150 ml

por ración

Nutrición

408kcal

Carbohidratos
29 g
Proteínas
24 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Prensapatatas
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Cuire le bœuf haché

    • Faire revenir le bœuf haché dans une poêle.
    • Ajouter les oignons émincés.
    • Assaisonner, cuire jusqu'à coloration puis réserver.
    Paso 1
  2. Préparer les haricots frits maison

    • Écraser les haricots pinto dans une casserole avec un peu d'huile.
    • Laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que les haricots épaississent.
    Paso 2
  3. Monter les tacos à deux étages

    • Étaler les haricots frits sur une tortilla de blé.
    • Enrouler la tortilla autour d'une coque de taco croustillante.
    • Garnir de bœuf haché, cheddar, laitue, tomate, crème aigre et salsa.
    Paso 3