Plato principal
Tacos maison à la viande hachée
35 minPara 4Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minTacos maison à la viande hachée
receta de
Djane’S cook
@djagnini
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lo que necesita
Ingredientes
viande hachée (hachée)Carne500 g
cube de bouillon (émietté)Despensa0,5 piezas
poivre (moulu)Especias2 g
assaisonnement vertEspecias5 g
oignon (émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
cheddar (en tranches ou râpé)Lácteos100 g
crème fleuretteLácteos150 ml
paprikaEspecias3 g- épice fuméeEspecias3 g
sucreDespensa5 g- feuilles de tortillaPanadería4 piezas
frites (cuites)Fresco300 g- sauce au choixDespensa60 ml
por ración
Nutrición
543kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 30 g
- Grasas
- 33 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
Espátula
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la viande hachée
- Dans une poêle, mélanger la viande hachée avec le cube de bouillon, le poivre et l'assaisonnement vert.
- Ajouter l'oignon émincé et bien mélanger.
- Laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
- Paso 2
Préparer la sauce fromagère
- Dans une casserole, faire fondre le cheddar avec la crème fleurette.
- Assaisonner avec le paprika, l'épice fumée et le sucre.
- Laisser revenir quelques instants jusqu'à ébullition en mélangeant sans arrêt pour éviter les grumeaux.
- Paso 3
Garnir les tortillas
- Disposer des tranches de cheddar sur les feuilles de tortilla.
- Ajouter les frites puis la viande hachée par-dessus.
- Ajouter la sauce de votre choix puis la sauce fromagère.
- Paso 4
Refermer les tacos
- Rabattre les deux côtés pour former un portefeuille.
- Bien refermer chaque tacos.
- Paso 5
Toaster les tacos
- Mettre les tacos dans un appareil à toaster ou une poêle chaude.
- Laisser toaster jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
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