Plato principal
Tacos-samoussas au poulet et cheddar
30 minPara 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minTacos-samoussas au poulet et cheddar
lo que necesita
Ingredientes
escalopes de poulet (coupées en petits morceaux)Carne250 g
paprika (1 cs)Especias15 ml
sel (1/2 cc)Especias2,5 ml
poivre (1/2 cc)Especias2,5 ml
ail semoule (1 cc)Especias5 ml
piment (1/2 cc)Especias2,5 ml
persil (1 cc)Especias5 ml
curcuma (1 cc)Especias5 ml
tranches de fromageLácteos2 piezas- crème liquide (1 brique)Lácteos200 ml
tortillasPanadería4 piezas- crème fraîche (pour servir)Lácteos100 g
- huile (pour la cuisson)Despensa15 ml
por ración
Nutrición
326kcal
- Carbohidratos
- 20 g
- Proteínas
- 18 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Assaisonner le poulet
- Couper les escalopes de poulet en petits morceaux.
- Dans un saladier, mélanger le poulet avec le paprika, le sel, le poivre, l'ail semoule, le piment, le persil et le curcuma.
- Paso 2
Cuire le poulet
- Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
- Faire revenir le poulet assaisonné jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
- Paso 3
Crémer la garniture
- Verser la crème liquide dans la poêle.
- Ajouter les tranches de fromage et laisser fondre en mélangeant jusqu'à obtenir une garniture crémeuse.
- Paso 4
Garnir les tortillas
- Déposer la garniture au poulet et cheddar au centre de chaque tortilla.
- Replier les bords et rouler fermement pour former des samoussas.
- Paso 5
Dorer les tacos-samoussas
- Chauffer un peu d'huile dans la poêle.
- Faire dorer les tacos-samoussas sur toutes les faces jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
- Paso 6
Servir
- Servir chaud avec une cuillère de crème fraîche.