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Tarte à l'oignon façon Dodo
Plato principal

Tarte à l'oignon façon Dodo

1 h 5 minPara 6Nutri-Score D€€
de @doriane.et.ses.robots294 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • oignons (pelés et émincés finement)Frutas y verduras700 g
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • pâte feuilletée (piquée à la fourchette)Panadería1 pieza
  • moutardeDespensa40 g
  • lardonsCarne150 g
  • herbes de ProvenceEspecias5 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • fromage râpéLácteos100 g

por ración

Nutrición

302kcal

Carbohidratos
29 g
Proteínas
7 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Émincer les oignons

    • Peler les oignons.
    • Les couper en fines lamelles.
    Paso 1

  2. Faire revenir les oignons

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter les oignons et les faire revenir.
    • Ajouter les lardons, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
    • Laisser bien caraméliser le tout.
    Paso 2

  3. Préparer le fond de tarte

    • Étaler la pâte feuilletée dans le plat à tarte et la piquer.
    • Tapisser le fond de moutarde.
    Paso 3

  4. Garnir la tarte

    • Répartir la préparation aux oignons sur le fond de tarte.
    • Parsemer de fromage râpé.
    Paso 4

  5. Cuire la tarte

    • Enfourner en mode p1 pendant 45 minutes.
    • Pour un four traditionnel, cuire à 220 °C.
    Paso 5

  6. Servir

    • Accompagner d'une petite salade verte.
    Paso 6
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