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Tarte au Kinder (dacquoise et glaçage Kinder)
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Tarte au Kinder (dacquoise et glaçage Kinder)

1 hPara 8Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • blancs d'œufsLácteos150 g
  • sucre en poudreDespensa50 g
  • poudre d'amandesFrutos secos y semillas110 g
  • sucre glaceDespensa110 g
  • farine (tamisée)Cereales40 g
  • chocolat KinderDespensa250 g
  • crème fraîche liquide 30%Lácteos150 ml

por ración

Nutrición

291kcal

Carbohidratos
31 g
Proteínas
6 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bol ×2
  • Varillas
  • Tamiz
  • Espátula
  • Cazo
  • Molde para bizcocho

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Paso 1
  2. Monter les blancs en neige

    • Monter les blancs d'œufs en neige.
    • Incorporer le sucre en poudre petit à petit.
    Paso 2
  3. Préparer le mélange sec

    • Mélanger la poudre d'amandes avec le sucre glace et la farine tamisée.
    Paso 3
  4. Incorporer délicatement

    • Incorporer le mélange sec délicatement aux blancs montés.
    Paso 4
  5. Cuire la dacquoise

    • Répartir la préparation dans le moule et lisser à la spatule.
    • Enfourner et cuire 25 minutes.
    • Laisser refroidir avant de démouler.
    Paso 5
  6. Préparer le glaçage Kinder

    • Faire fondre le chocolat Kinder avec la crème fraîche dans une casserole.
    Paso 6
  7. Glaçage et prise au froid

    • Verser la crème sur le gâteau.
    • Laisser prendre au réfrigérateur 3 heures.
    Paso 7