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Tarte pommes spéculoos au crumble
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Tarte pommes spéculoos au crumble

55 minPara 8Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi)Fresco1 pieza
  • spéculoos à tartiner (crunchy ou lisse, un pot)Despensa400 g
  • pommes (épluchées et coupées en fines lamelles)Frutas y verduras4 piezas
  • farineDespensa120 g
  • sucreDespensa50 g
  • beurre (froid, en morceaux)Lácteos100 g
  • fleur de sel (une pincée)Especias2 g

por ración

Nutrición

382kcal

Carbohidratos
43 g
Proteínas
4 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Molde para tarta
  • Bol
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte et le spéculoos

    • Étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte.
    • Répartir le spéculoos à tartiner en couche régulière sur le fond de tarte.
    Paso 1
  2. Disposer les pommes

    • Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles.
    • Les répartir harmonieusement sur le spéculoos.
    Paso 2
  3. Préparer le crumble

    • Mélanger la farine, le sucre, le beurre froid et la fleur de sel avec les doigts.
    • Travailler jusqu'à obtenir une texture sableuse.
    Paso 3
  4. Assembler et enfourner

    • Parsemer le crumble sur les pommes.
    • Enfourner à 180 °C.
    Paso 4
  5. Déguster

    • Laisser tiédir avant de déguster.
    Paso 5