Faire revenir l'oignon et les lardons

• Faire revenir l'oignon émincé et les lardons dans la poêle.

Ajouter les pommes de terre

• Ajouter les pommes de terre coupées en carrés et laisser revenir pour qu'elles dorent.

Cuisson sous pression

• Ajouter la courgette et le bouillon de volaille.
• Lancer la cuisson sous pression.

Ajouter la crème

• En fin de cuisson, incorporer la crème fraîche.

Gratiner au four

• Verser la préparation dans un plat, couvrir de tranches de reblochon.
• Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.