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Tartinade crémeuse d'edamame au jalapeño et basilic
Salsa

Tartinade crémeuse d'edamame au jalapeño et basilic

10 minPara 8Nutri-Score A€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • edamame surgelés écossés (surgelés)Frutas y verduras455 g
  • chou kale haché surgelé (surgelé)Frutas y verduras190 g
  • basilic frais (feuilles bien tassées)Frutas y verduras40 g
  • ail (épluché)Frutas y verduras2 piezas
  • jalapeño (épépiné)Frutas y verduras2 piezas
  • pâte de miso blancDespensa17 g
  • citron (zeste et jus)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'oliveDespensa55 g
  • sel (selon le goût)Especias3 g

por ración

Nutrición

170kcal

Carbohidratos
12 g
Proteínas
8 g
Grasas
10 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Procesador de alimentos
  • Exprimidor
  • Rallador

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les ingrédients

    • Prélever le zeste du citron puis le presser.
    • Éplucher l'ail et épépiner les jalapeños.
    Paso 1
  2. Tout mixer

    • Mettre l'edamame, le kale, le basilic, l'ail, les jalapeños, la pâte de miso, le zeste et le jus de citron dans le robot culinaire.
    • Mixer en versant l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
    • Ajouter un peu d'huile ou de jus de citron si nécessaire.
    Paso 2
  3. Assaisonner et réserver

    • Saler selon le goût et ajuster avec du jus de citron.
    • Transférer dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur.
    Paso 3