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Tiramisu de gaufres aux fraises
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Tiramisu de gaufres aux fraises

1 h 15 minPara 6Nutri-Score D€€
de @mely_kitchen21 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • gaufres (nature, prêtes à l'emploi)Panadería8 piezas
  • mascarpone (à température ambiante)Lácteos250 g
  • sucreDespensa45 g
  • crème liquide 30 % (bien froide)Lácteos400 ml
  • sucre vanillé (un sachet)Despensa8 g
  • fraises (équeutées et coupées en morceaux)Frutas y verduras300 g

por ración

Nutrición

424kcal

Carbohidratos
35 g
Proteínas
5 g
Grasas
29 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le moule

    • Déposer une première couche de gaufres au fond du moule.
    Paso 1

  2. Monter la crème au mascarpone

    • Mettre le mascarpone, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier.
    • Verser la crème liquide froide.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse et ferme.
    Paso 2

  3. Ajouter les fraises

    • Incorporer délicatement les fraises coupées à la crème.
    Paso 3

  4. Monter le dessert

    • Verser la crème sur les gaufres et répartir uniformément.
    • Ajouter une autre couche de gaufres par-dessus.
    Paso 4

  5. Réfrigérer

    • Laisser le dessert au réfrigérateur au moins 1 h avant de servir.
    Paso 5
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