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Tiramisu express façon KitKat
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Tiramisu express façon KitKat

30 minPara 4Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • mascarpone (bien froid)Lácteos125 g
  • crème liquide entière 30% (bien froide)Lácteos200 ml
  • sucre glaceDespensa30 g
  • vanille liquide (facultatif)Despensa5 ml
  • chocolat au lait (en morceaux)Despensa80 g
  • crème liquide entière 30% (pour la sauce chocolat)Lácteos90 ml
  • barres KitKat (cassées en morceaux)Despensa60 g

por ración

Nutrición

326kcal

Carbohidratos
20 g
Proteínas
3 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Varillas
  • Cazo
  • Tamiz
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Refroidir les ingrédients

    • Placer le mascarpone et la crème liquide au congélateur pour qu'ils soient très froids.
    Paso 1
  2. Monter la crème chantilly au mascarpone

    • Battre le mascarpone, la crème liquide, le sucre glace et la vanille jusqu'à obtenir une crème ferme.
    • Réserver au frais.
    Paso 2
  3. Préparer la sauce chocolat

    • Faire bouillir la crème liquide et la verser sur le chocolat au lait.
    • Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, puis passer à la passoire s'il reste des morceaux.
    • Laisser tiédir sans refroidir pour que la sauce reste coulante.
    Paso 3
  4. Dresser les couches

    • Alterner des couches de crème chantilly, de sauce chocolat et de morceaux de KitKat.
    • Terminer par une couche de crème chantilly.
    Paso 4
  5. Réserver au frais

    • Placer le dessert au réfrigérateur avant de servir.
    Paso 5