Skip to content
Tomates congelées râpées à la burrata
Entrante

Tomates congelées râpées à la burrata

15 minPara 2Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • tomates (congelées)Frutas y verduras2 piezas
  • burrata (égouttée)Lácteos1 pieza
  • basilic frais (feuilles fraîches)Frutas y verduras6 piezas
  • huile d'olive (vierge extra)Despensa30 ml
  • sel (fin)Especias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

253kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
10 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Rallador
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la burrata

    • Ouvrir la burrata et l'égoutter.
    • La déposer dans un bol ou une assiette creuse.
    Paso 1
  2. Râper les tomates congelées

    • Râper les tomates congelées au-dessus de la burrata.
    • Répartir la tomate râpée un peu partout.
    Paso 2
  3. Assaisonner

    • Arroser d'huile d'olive.
    • Ajouter le sel et le poivre.
    • Parsemer de feuilles de basilic frais.
    Paso 3
  4. Déguster

    • Servir immédiatement, bien frais, en mélangeant burrata, tomate râpée et basilic.
    Paso 4