Postre
Vier Schichtdesserts aus einer Basiscreme (Pistazie, Erdbeer-Kokos, Nussnougat, Haselnuss-Bueno)
1 hPara 12Nutri-Score E€€€
E
1 h
1 hVier Schichtdesserts aus einer Basiscreme (Pistazie, Erdbeer-Kokos, Nussnougat, Haselnuss-Bueno)
receta de
Kikis Kitchen
@kikiskitchen
17 recetas
23 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
MascarponeLácteos1 kg
Sahne (kalt)Lácteos600 g
ZuckerDespensa70 g
VanilleextraktDespensa10 ml- Butterkekse (zerkrümelt)Panadería100 g
Butter (geschmolzen)Lácteos60 g- PistaziencremeDespensa45 ml
Pistazienkerne (gehackt, für die Deko)Frutos secos y semillas25 g
essbare Rosenblüten (für die Deko)Otro2 g- Butterkekse (zerkrümelt)Panadería100 g
- Butter (geschmolzen)Lácteos60 g
- KokoscremeDespensa60 ml
Erdbeeren (fein gehackt)Frutas y verduras100 g- Erdbeer-Trilece-SauceDespensa75 ml
- Oreo-Kekse (zerkrümelt)Panadería100 g
- Butter (geschmolzen)Lácteos50 g
- Nuss-Nougat-CremeDespensa60 ml
- BackkakaoDespensa6 g
- SchokosauceDespensa90 ml
- Mini Cookies (für die Deko)Panadería12 piezas
- Lotuskekse (zerkrümelt)Panadería100 g
- Butter (geschmolzen)Lácteos60 g
- HaselnusscremeDespensa60 ml
- HaselnusskrokantFrutos secos y semillas80 g
- Bueno White (für die Deko)Despensa3 piezas
por ración
Nutrición
670kcal
- Carbohidratos
- 40 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 53 g
lo que usará
Utensilios
Bol ×2
Batidora de varillas- Dessertschale ×4
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Basiscreme zubereiten
- Mascarpone mit Zucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
- Die kalte Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
- Die Creme in vier gleiche Portionen teilen.
- Paso 2
Butterkeks-Crunch vorbereiten
- Butterkekse fein zerkrümeln.
- Butter schmelzen und mit den Kekskrümeln vermengen, bis eine feuchte Masse entsteht.
- Paso 3
Pistazien-Dessert schichten
- Ein Viertel der Basiscreme mit der Pistaziencreme verrühren.
- Kekscrunch in die Dessertschale geben, Pistaziencreme darauf verteilen.
- Mit gehackten Pistazienkernen und essbaren Rosenblüten dekorieren.
- Paso 4
Erdbeer-Kokos-Dessert schichten
- Ein Viertel der Basiscreme mit der Kokoscreme verrühren.
- Kekscrunch in die Schale geben, Kokoscreme darauf verteilen.
- Fein gehackte Erdbeeren und Erdbeersauce darübergeben.
- Paso 5
Nussnougat-Dessert schichten
- Oreo-Kekse zerkrümeln und mit geschmolzener Butter vermengen.
- Ein Viertel der Basiscreme mit Nuss-Nougat-Creme und Backkakao verrühren.
- Oreo-Crunch in die Schale geben, Nougatcreme darauf verteilen, mit Schokosauce und Mini Cookies dekorieren.
- Paso 6
Haselnuss-Bueno-Dessert schichten
- Lotuskekse zerkrümeln und mit geschmolzener Butter vermengen.
- Ein Viertel der Basiscreme mit der Haselnusscreme verrühren.
- Lotus-Crunch in die Schale geben, Haselnusscreme darauf verteilen.
- Mit Haselnusskrokant und Bueno White dekorieren.
- Paso 7
Kühlen und servieren
- Alle Desserts abgedeckt mindestens 2 Stunden kalt stellen.
- Gekühlt servieren, sie halten sich bis zu 4 Tage im Kühlschrank.
las más cocinadas primero