Tentempié
Whey végétale maison (protéine en poudre vegan)
20 minPara 17Nutri-Score A€
A
20 min
20 minWhey végétale maison (protéine en poudre vegan)
receta de
kassian.rmd
@kassian.rmd
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lo que necesita
Ingredientes
protéines de soja texturées (nature)Despensa430 g- cacao en poudre non sucréDespensa20 g
pépins de courgeFrutos secos y semillas10 g- farine de pois chicheDespensa40 g
por ración
Nutrición
106kcal
- Carbohidratos
- 8 g
- Proteínas
- 13 g
- Grasas
- 3 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer les protéines de soja
- Verser les protéines de soja texturées dans le mixeur.
- Mixer finement jusqu'à obtenir une poudre.
- Paso 2
Ajouter le cacao et les pépins de courge
- Ajouter le cacao en poudre et les pépins de courge.
- Mixer à nouveau pour homogénéiser.
- Paso 3
Torréfier la farine de pois chiche
- Ajouter la farine de pois chiche au mélange.
- Faire torréfier sur la poêle en remuant pour développer le goût.
- Paso 4
Mélanger et conserver
- Mélanger l'ensemble pour obtenir une poudre homogène.
- Ranger la protéine au sec dans un récipient hermétique.
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