Plato principal
Wrap façon Big Mac
15 minPara 2Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minWrap façon Big Mac
receta de
shanez 👩🏽🍳✨
@shan_cookingg
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lo que necesita
Ingredientes
galettes de wrapPanadería2 piezas
viande hachée (étalée finement sur les galettes)Carne300 g- huileDespensa15 ml
selEspecias3 g
fromage burgerLácteos2 piezas- mayonnaiseDespensa45 ml
- ketchupDespensa30 ml
moutardeDespensa3 ml
vinaigreDespensa3 ml
cornichons (râpés)Frutas y verduras30 g
paprikaEspecias2 g- salade (ciselée)Frutas y verduras40 g
- oignons caramélisésFrutas y verduras60 g
por ración
Nutrición
611kcal
- Carbohidratos
- 31 g
- Proteínas
- 34 g
- Grasas
- 39 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les galettes de wrap
- Prendre les galettes de wrap, petites ou grand format.
- Étaler la viande hachée sur toute la surface, jusqu'aux bords, car elle rétrécit à la cuisson.
- Paso 2
Cuire la viande et faire fondre le fromage
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Saler la viande hachée avant de la mettre à cuire.
- Laisser cuire environ 3 minutes, puis retourner le wrap.
- Ajouter le fromage burger, couvrir et laisser fondre environ 1 minute.
- Paso 3
Préparer la sauce Big Mac
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le ketchup, la moutarde et le vinaigre.
- Râper les cornichons et les ajouter.
- Ajouter le paprika et mélanger le tout.
- Paso 4
Monter le wrap
- Sur le wrap cuit, répartir la salade sur un côté.
- Ajouter les oignons caramélisés.
- Napper généreusement de sauce Big Mac, puis refermer et servir.
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