Plato principal
Wrap poulet chorizo
25 minPara 1Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minWrap poulet chorizo
lo que necesita
Ingredientes
escalope de poulet (coupée en morceaux)Carne1 pieza
paprikaEspecias5 ml
selEspecias1 ml
poivre (moulu)Especias1 ml
ail (émincé)Frutas y verduras5 ml
pesto rossoDespensa15 ml
oignon rouge (émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
fromage râpéLácteos30 g
beurreLácteos10 g- huileDespensa10 ml
- galette de bléPanadería1 pieza
- crème fraîcheLácteos30 ml
- chorizo (en tranches)Carne5 piezas
por ración
Nutrición
855kcal
- Carbohidratos
- 45 g
- Proteínas
- 45 g
- Grasas
- 55 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Assaisonner le poulet
- Couper l'escalope de poulet en morceaux.
- Mélanger avec le paprika, le sel, le poivre et l'ail.
- Paso 2
Cuire le poulet
- Chauffer le beurre et l'huile dans la poêle.
- Faire dorer le poulet avec l'oignon rouge émincé jusqu'à cuisson complète.
- Paso 3
Ajouter le chorizo et le pesto
- Ajouter les tranches de chorizo et le pesto rosso.
- Laisser revenir quelques instants puis réserver.
- Paso 4
Garnir la galette
- Étaler la crème fraîche sur la galette de blé.
- Répartir la préparation au poulet et le fromage râpé.
- Paso 5
Rouler et dorer le wrap
- Replier les côtés puis rouler fermement la galette.
- Faire dorer le wrap à la poêle sur chaque face.