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Zellige sans cuisson (bouchées cacahuète-chocolat)
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Zellige sans cuisson (bouchées cacahuète-chocolat)

50 minPara 20Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

20 personas
  • cacahuètes torréfiées (mixées)Frutos secos y semillas250 g
  • biscuits Feuilles Dentelle (émiettés)Panadería8 piezas
  • mielDespensa30 ml
  • beurre (fondu)Lácteos30 g
  • beurre de cacahuèteDespensa15 ml
  • chocolat blanc (en tablette)Despensa100 g
  • chocolat au lait (en tablette)Despensa100 g
  • chocolat praliné (en tablette)Despensa50 g
  • huileDespensa37 ml

por ración

Nutrición

100kcal

Carbohidratos
7 g
Proteínas
2 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Microondas
  • Molde para magdalenas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte aux cacahuètes

    • Mixer les cacahuètes torréfiées.
    • Mélanger les cacahuètes mixées, les biscuits émiettés, le miel, le beurre fondu et le beurre de cacahuète jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 1
  2. Faire fondre les chocolats

    • Placer le chocolat au lait, le praliné et l'huile dans un sachet de congélation, puis fondre au micro-ondes en mode décongélation.
    • Répéter avec le chocolat blanc et l'huile dans un autre sachet.
    • Couper un petit coin de chaque sachet.
    Paso 2
  3. Garnir les moules

    • Verser le chocolat au lait dans chaque moule et en recouvrir les parois.
    • Former des boules de pâte d'environ 15 g et les déposer dans les moules.
    • Finir en recouvrant de chocolat blanc.
    Paso 3
  4. Faire durcir et démouler

    • Placer au congélateur pour faire durcir le chocolat.
    • Laisser ensuite une dizaine de minutes au réfrigérateur pour éviter le choc thermique.
    • Démouler délicatement.
    Paso 4