Entrée
Брускетта с персиком, бураттой и хамоном
20 minPour 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minБрускетта с персиком, бураттой и хамоном
recette de
Марина | про вкус и эстетику
@marytayyebzadeh
3 recettes
3 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
персик (нарезать ломтиками)Fruits et légumes2 morceaux
бураттаProduits laitiers125 g
хлеб (ломтики)Boulangerie4 morceaux
хамон (тонкие ломтики)Viandes60 g- мята (листья)Fruits et légumes6 g
фисташки (измельчить)Fruits à coque et graines25 g
мёдÉpicerie20 ml
сливочное масло (для обжарки)Produits laitiers15 g
par portion
Nutrition
409kcal
- Glucides
- 39 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 21 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Подсушить хлеб
- Подсушите ломтики хлеба на сковородке до золотистой корочки.
- Étape 2
Обжарить персики
- Нарежьте персики ломтиками.
- Обжарьте персики на сливочном масле до мягкости и лёгкой карамелизации.
- Étape 3
Собрать брускетту
- Выложите на подсушенный хлеб буратту, персики и хамон.
- Étape 4
Украсить и подать
- Полейте мёдом, украсьте мятой и присыпьте измельчёнными фисташками.
les plus cuisinées d’abord