Dessert
بغاجة بالجبنة
30 minPour 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minبغاجة بالجبنة
recette de
Belal & Abdul بلال & عبدالرحمن
@belalaltaweel3
6 recettes
14 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
عجينة الفيللو (مفككة ومقطعة إلى شرائح)Boulangerie250 g
جبنة بوفالو موتزريلا (مقطعة أو مبروشة)Produits laitiers250 g- سمنة (مذابة)Produits laitiers80 g
فستق (مطحون أو مجروش)Fruits à coque et graines40 g
عسل أو قطر (للتزيين)Épicerie80 ml
par portion
Nutrition
429kcal
- Glucides
- 36 g
- Protéines
- 12 g
- Lipides
- 26 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Pinceau de cuisine
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
تحضير العجينة
- افردي شرائح عجينة الفيللو وادهنيها بالسمنة المذابة.
- ضعي الجبنة على طرف العجينة ثم لفيها بإحكام على شكل أسطوانة أو مثلث.
- Étape 2
قلي البغاجة
- سخني السمنة في المقلاة على نار متوسطة.
- اقلي البغاجة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الجهتين.
- Étape 3
التزيين والتقديم
- صفّي البغاجة من السمنة الزائدة.
- اسكبي العسل أو القطر فوقها ورشي الفستق المجروش.
- قدميها ساخنة.
les plus cuisinées d’abord