Dessert
حلوة الطبع الجزائرية بالسميد والزيت
1 h 15Pour 20Nutri-Score D€€
D
1 h 15
1 h 15حلوة الطبع الجزائرية بالسميد والزيت
recette de
Cherifa aka Oum Jena 😁🇩🇿
@oum_jena_the_best
14 recettes
16 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
فرينة (منخولة)Céréales1 kg
سميد (ناعم)Céréales500 g
ميزينة (منخولة)Épicerie200 g- زيت (زيت نباتي)Épicerie500 ml
سكر (ناعم)Épicerie300 g
بيض (بدرجة حرارة الغرفة)Produits laitiers4 morceaux
صفار البيض (للدهن)Produits laitiers2 morceaux- خميرة كيميائية (ملعقتان صغيرتان)Épicerie16 g
- سكر فانيليا (كيسان)Épicerie8 g
par portion
Nutrition
514kcal
- Glucides
- 59 g
- Protéines
- 7 g
- Lipides
- 28 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Tamis
Rouleau à pâtisserie
Plaque de cuisson
Pinceau de cuisine
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
خلط المكونات الجافة
- نخلط الفرينة والسميد والميزينة في وعاء
- نضيف السكر وسكر الفانيليا والخميرة الكيميائية ونخلط جيدا
- Étape 2
إضافة الزيت
- نسكب الزيت فوق الخليط الجاف
- نفرك باليد حتى يتشرب الخليط الزيت ويصبح رمليا
- Étape 3
إضافة البيض وتشكيل العجين
- نضيف البيض ونعجن حتى نحصل على عجين لين غير خشن
- نترك العجين يرتاح قليلا
- Étape 4
تشكيل الحلوة
- نشكل كرات صغيرة ونرتبها في الصينية
- نزين الوجه بالشوكة أو بالياقوت حسب الرغبة
- Étape 5
الدهن والخبز
- ندهن الوجه بصفار البيض
- نخبز في فرن مسخن على حرارة 180 درجة حتى تتحمر
- Étape 6
التقديم
- نترك الحلوة تبرد ثم نقدمها مع قهوة
les plus cuisinées d’abord
Plus de Cherifa aka Oum Jena 😁🇩🇿
- C1 h 30
تريد بالدجاج والخضار على الطريقة الجزائرية
@oum_jena_the_best
- B55 min
شفلور مشوي في الكوشة
@oum_jena_the_best
- D50 min
الغريبية الجزائرية بالزيت
@oum_jena_the_best
- C1 h 15
كعك جزائري بالحليب والزيت
@oum_jena_the_best
- D1 h 15
إسفنج جزائري مقلي (سميدة وفارينة)
@oum_jena_the_best
- C45 min
مسمن بالسميد الرقيق
@oum_jena_the_best