Sauce
Ail en poudre maison
1 h 15Pour 12Nutri-Score B€
B
1 h 15
1 h 15Ail en poudre maison
recette de
Faiza Cooking
@faiza_cooking
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
ail (gousses, pelées)Fruits et légumes20 morceaux
par portion
Nutrition
27kcal
- Glucides
- 6 g
- Protéines
- 1 g
- Lipides
- 0 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Four
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Éplucher l'ail
- Mettre les gousses d'ail dans une boîte fermée
- Secouer jusqu'à ce que la peau s'enlève
- Étape 2
Mixer l'ail
- Placer les gousses pelées dans le mixeur
- Mixer jusqu'à obtention d'une pâte
- Étape 3
Étaler la pâte
- Déposer la pâte sur du papier cuisson
- Étaler très finement
- Étape 4
Déshydrater au four
- Enfourner à 120 °C ou mettre dans l'air fryer
- Récupérer la pâte et la mélanger un peu
- Remettre à 120 °C pour 30 minutes supplémentaires
- Étape 5
Réduire en poudre
- Mixer la pâte séchée pour la réduire en poudre
- Remplir une boîte et conserver
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