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Air Fryer Egg and Cheese Muffins
Petit-déjeuner

Air Fryer Egg and Cheese Muffins

30 minPour 4Nutri-Score C€
par @hearty_and_delicious17 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • eggs (beaten)Produits laitiers6 morceaux
  • turkey ham (diced)Viandes100 g
  • onion (finely chopped)Fruits et légumes1 morceau
  • cherry tomatoes (halved)Fruits et légumes100 g
  • mini mozzarella balls (drained)Produits laitiers100 g
  • grated cheese (grated)Produits laitiers60 g
  • parsley (chopped)Fruits et légumes10 g
  • salt (to taste)Épices3 g
  • black pepper (to taste)Épices1 g
  • favorite spices (to taste)Épices3 g
  • oil (for greasing the mold)Épicerie10 ml

par portion

Nutrition

143kcal

Glucides
3 g
Protéines
11 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier
  • silicone mold
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the filling

    • Chop the onion, halve the cherry tomatoes, dice the turkey ham and chop the parsley.
    • Drain the mini mozzarella balls.
    Étape 1

  2. Mix the egg mixture

    • Beat the eggs in a bowl with salt, pepper and your favorite spices.
    • Stir in the turkey ham, onion, cherry tomatoes, mozzarella, grated cheese and parsley.
    Étape 2

  3. Fill the mold

    • Lightly grease the silicone mold with oil.
    • Pour the egg mixture into the mold cavities.
    Étape 3

  4. Air fry

    • Air fry at 160 °C until set and golden.
    Étape 4

  5. Serve

    • Let cool slightly, unmold and serve warm.
    Étape 5
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