Préparer la garniture

• Griller les saucisses puis les couper en morceaux.
• Émincer le gros piment et hacher la persillade.

Cuire les frites

• Faire cuire les frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Monter le sandwich

• Ouvrir le pain et répartir les frites, les morceaux de saucisse, l'emmental râpé, le piment et la persillade.
• Refermer le sandwich et ajouter les oignons frits par-dessus.

Flamber au Jack Daniel's

• Arroser le sandwich de Jack Daniel's et d'un filet de miel.
• Faire flamber jusqu'à ce que les flammes s'éteignent.

Déguster

• Servir immédiatement, bien chaud.