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Assiette du midi enfant : pâtes tricolores, poisson à la crème et curry
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20 minAssiette du midi enfant : pâtes tricolores, poisson à la crème et curry
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâtes tricolores aux légumes (cuites)Céréales100 g
petits pois (cuits)Fruits et légumes60 g
poisson blanc (en morceaux)Poissons80 g
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
crèmeProduits laitiers50 ml
curryÉpices2 g
gouda (en dés)Produits laitiers20 g- fromage KiriProduits laitiers1 morceau
- yaourt à la framboiseProduits laitiers1 morceau
petits gâteaux au chocolatBoulangerie2 morceaux
eauBoissons150 ml
par portion
Nutrition
901kcal
- Glucides
- 84 g
- Protéines
- 40 g
- Lipides
- 45 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Poêle
Passoire
assiette
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pâtes tricolores
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Cuire les pâtes tricolores aux légumes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter.
- Étape 2
Cuire les petits pois
- Cuire les petits pois à l'eau bouillante ou à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Étape 3
Préparer le poisson à la crème et au curry
- Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle.
- Ajouter les morceaux de poisson, la crème et le curry.
- Laisser mijoter jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la sauce onctueuse.
- Étape 4
Dresser l'assiette
- Disposer les pâtes, les petits pois et le poisson à la crème dans l'assiette.
- Ajouter le gouda en dés et le Kiri.
- Étape 5
Compléter le repas
- Servir le yaourt à la framboise et les petits gâteaux au chocolat pour le dessert.
- Accompagner d'un verre d'eau.
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