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Assiette du soir : pâtes coquillages à la sauce tomate et brioche perdue sans œuf
Plat

Assiette du soir : pâtes coquillages à la sauce tomate et brioche perdue sans œuf

30 minPour 1Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • pâtes coquillages (cuites)Céréales80 g
  • sauce tomateÉpicerie100 ml
  • viande hachée (cuite)Viandes60 g
  • champignon (émincé)Fruits et légumes40 g
  • pain (morceau bien moelleux)Boulangerie30 g
  • fromage à tartiner (portion individuelle)Produits laitiers2 morceaux
  • brioche (en tranche épaisse)Boulangerie60 g
  • cassonadeÉpicerie15 g
  • lait froid (froid)Produits laitiers50 ml
  • Nutella (fondu)Épicerie30 g
  • banane (bien mûre, en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • perles multicoloresÉpicerie5 g

par portion

Nutrition

1 233kcal

Glucides
182 g
Protéines
40 g
Lipides
39 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Casserole
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les pâtes à la sauce tomate

    • Verser les pâtes coquillages dans la sauce tomate
    • Ajouter la viande hachée et les champignons
    • Mélanger le tout et réchauffer
    Étape 1
  2. Dresser l'assiette du soir

    • Servir une assiette bien garnie de pâtes
    • Ajouter un morceau de pain moelleux et les fromages
    • Servir avec un verre d'eau
    Étape 2
  3. Préparer la brioche perdue sans œuf

    • Verser la cassonade dans une petite poêle
    • Déposer la brioche et l'imbiber de lait froid
    • Laisser caraméliser dans la poêle
    Étape 3
  4. Dresser le dessert

    • Déposer la brioche dans une assiette et verser le Nutella fondu par-dessus
    • Ajouter les morceaux de banane mûre et les perles multicolores
    Étape 4