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Assiette du soir pour enfant : pâtes bolognaise, carotte vapeur et crudités
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25 minAssiette du soir pour enfant : pâtes bolognaise, carotte vapeur et crudités
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâtes (à cuire)Céréales80 g
huile d'oliveÉpicerie10 ml
sauce bolognaise (réchauffée)Épicerie80 g
carotte (épluchée, cuite à la vapeur)Fruits et légumes80 g
maïs (égoutté)Fruits et légumes50 g
concombre (coupé en dés)Fruits et légumes50 g
lait (froid)Produits laitiers150 ml
clémentine (épluchée)Fruits et légumes1 morceau
par portion
Nutrition
648kcal
- Glucides
- 96 g
- Protéines
- 24 g
- Lipides
- 19 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Cuiseur vapeur
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pâtes à la bolognaise
- Cuire les pâtes dans l'eau bouillante
- Égoutter les pâtes
- Assaisonner d'huile d'olive et ajouter la sauce bolognaise réchauffée
- Étape 2
Cuire la carotte à la vapeur
- Éplucher la carotte et la couper
- Cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre
- Étape 3
Dresser l'assiette
- Ajouter le maïs et le concombre coupé en dés à côté des pâtes
- Disposer la carotte vapeur
- Servir avec le lait froid et la clémentine épluchée
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