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Assiette du soir pour enfant : pâtes, haricots, poisson pané
Plat

Assiette du soir pour enfant : pâtes, haricots, poisson pané

20 minPour 1Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • pâtesCéréales60 g
  • haricots verts (équeutés)Fruits et légumes60 g
  • poisson panéPoissons1 morceau
  • ananas (en morceaux)Fruits et légumes60 g
  • fruit de la passion (coupé en deux)Fruits et légumes1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie10 ml
  • petit suisseProduits laitiers1 morceau

par portion

Nutrition

624kcal

Glucides
85 g
Protéines
26 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Poêle
  • Plaque de cuisson
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pâtes et les haricots

    • Porter de l'eau à ébullition dans une casserole et cuire les pâtes.
    • Cuire les haricots verts à l'eau bouillante ou à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    • Égoutter les pâtes et les haricots.
    Étape 1
  2. Cuire le poisson pané

    • Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Cuire le poisson pané jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant des deux côtés.
    Étape 2
  3. Préparer l'ananas au fruit de la passion

    • Couper l'ananas en morceaux adaptés à l'enfant.
    • Ouvrir le fruit de la passion et verser sa pulpe sur l'ananas.
    Étape 3
  4. Dresser l'assiette

    • Disposer les pâtes, les haricots et le poisson pané dans l'assiette.
    • Ajouter l'ananas au fruit de la passion et arroser d'un filet d'huile d'olive.
    • Servir avec le petit suisse.
    Étape 4