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Assiette du soir : spaghetti sauce légumes-viande, salade, fatayers et fruits frais
45 minPour 2Nutri-Score C€€
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45 min
45 minAssiette du soir : spaghetti sauce légumes-viande, salade, fatayers et fruits frais
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
spaghetti (cuits)Céréales100 g
légumes rôtis (rôtis et mixés en sauce)Fruits et légumes150 g
viande hachéeViandes100 g- laitue (lavée)Fruits et légumes30 g
concombre (coupé)Fruits et légumes50 g
tomate (coupée)Fruits et légumes80 g
radis (émincés)Fruits et légumes30 g
frites (cuites)Produits frais80 g
pâte à pain (pour les fatayers)Boulangerie300 g
épinards (hachés)Fruits et légumes200 g
oignons (émincés)Fruits et légumes100 g
eauBoissons30 ml- clémentine (épluchée)Fruits et légumes1 morceau
kiwi (pelé et coupé)Fruits et légumes2 morceaux- poire (pelée et coupée)Fruits et légumes1 morceau
yaourt à la pêcheProduits laitiers1 morceau- petits beurresBoulangerie30 g
par portion
Nutrition
1 146kcal
- Glucides
- 191 g
- Protéines
- 42 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Poêle
Saladier
Four
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les spaghetti
- Cuire les spaghetti dans l'eau bouillante salée
- Égoutter et dresser dans l'assiette
- Étape 2
Préparer la sauce aux légumes et à la viande
- Mixer les légumes rôtis pour obtenir une sauce
- Ajouter la viande hachée et faire revenir l'ensemble
- Napper les spaghetti de sauce
- Étape 3
Préparer la salade
- Réunir la laitue, le concombre, la tomate et les radis
- Ajouter quelques frites sur la sauce des spaghetti
- Étape 4
Préparer les fatayers
- Garnir la pâte à pain avec les épinards et les oignons
- Assaisonner avec l'eau
- Enfourner les pains garnis jusqu'à cuisson
- Étape 5
Préparer l'assiette de fruits frais
- Éplucher la clémentine
- Peler et couper le kiwi et la poire
- Disposer les fruits dans une petite assiette à dessert
- Étape 6
Ajouter le yaourt et les petits beurres
- Ajouter le yaourt à la pêche et les petits beurres à côté des fruits
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