Plat
Assiette rigolote poulet, légumes et salade fraîcheur
25 minPour 2Nutri-Score B€
B
25 min
25 minAssiette rigolote poulet, légumes et salade fraîcheur
recette de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
poulet (coupé en petits morceaux)Viandes200 g
carottes (découpées en petits dessins)Fruits et légumes100 g
pomme de terre (cuite)Fruits et légumes1 morceau
tomateFruits et légumes1 morceau
riz (cuit)Céréales100 g
fruits frais (coupés en morceaux)Fruits et légumes100 g- salade (émincée)Fruits et légumes100 g
huile de tournesolÉpicerie30 ml
selÉpices3 g- jus de citron (fraîchement pressé)Fruits et légumes15 ml
par portion
Nutrition
559kcal
- Glucides
- 67 g
- Protéines
- 30 g
- Lipides
- 19 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire le poulet et les légumes
- Déposer le poulet et les légumes dans le plat
- Cuire à 25 °C
- Étape 2
Préparer la salade fraîcheur
- Couper les fruits en morceaux
- Émincer la salade
- Réunir les fruits et la salade dans le saladier
- Étape 3
Assaisonner la salade
- Ajouter l'huile de tournesol, le sel et le jus de citron
- Fouetter pour obtenir une salade bien homogène
- Étape 4
Dresser l'assiette
- Déposer le riz dans l'assiette
- Ajouter les morceaux de poulet décorés de carottes
- Ajouter la pomme de terre et la tomate, puis arroser de salade
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