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Avocado toast au saumon fumé et Saint-Moret
En-cas

Avocado toast au saumon fumé et Saint-Moret

15 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • pain (en tranche épaisse)Boulangerie1 morceau
  • ail (gousse pelée)Fruits et légumes1 morceau
  • Saint-Moret (à tartiner)Produits laitiers30 g
  • avocat (écrasé à la fourchette ou en tranches)Fruits et légumes1 morceau
  • saumon fumé (en tranche)Poissons50 g
  • citron (pressé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • poivre noir (fraîchement moulu)Épices1 g
  • salade verte (feuilles lavées)Fruits et légumes30 g

par portion

Nutrition

551kcal

Glucides
39 g
Protéines
20 g
Lipides
35 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le pain à l'ail

    • Frotter la tranche de pain avec la gousse d'ail
    • Enfourner à 250 °C jusqu'à ce qu'elle soit bien grillée et dorée
    Étape 1
  2. Tartiner le pain

    • Étaler le Saint-Moret sur le pain encore chaud
    Étape 2
  3. Ajouter l'avocat

    • Répartir l'avocat écrasé ou en tranches sur le pain tartiné
    Étape 3
  4. Ajouter le saumon

    • Déposer la tranche de saumon fumé sur le toast
    Étape 4
  5. Assaisonner et servir

    • Arroser d'un peu de jus de citron
    • Donner un tour de moulin à poivre
    • Servir avec une petite salade verte
    Étape 5